Appelmoes

Appelmoes, appelmoes, appelmoes, appelmoes, appelmoes. Appelmoes is een gek woord, hoor.

Schilderij

Zo maak je een indrukwekkend schilderij - zonder dat je échte schilderstalenten hoeft te hebben.

Banketbakkersroom

Het lijkt wel een beetje op vla. Maar dat is het niet. Het is best makkelijk, en het vrolijkt van alles op.

Bladerdeeg

Ofwel snel bladerdeeg. Eigenlijk heel veel lekkerder dan die uit een pakje. Maar het is wel meer werk.

Stoofperen

Om me mee terug te nemen naar vroegere tijden.

Champignonsoep

Mijn zusje heeft zin in champignonnesoep met balletjes. Met wijsheden over rouxtjes van Julia Child.

Brownie

Een heerlijke verjaardagsbrownie. Je wordt immers maar één keer achtentwintig.

Ontvelde amandelen

Ik geloof niet dat ik het de moeite waard vind. Ontvelde amandelen. Laat gewoon het velletje eromheen zitten! Maar soms is het nodig.

Ontvelde tomaten

Voor als je soep gaat maken. Of een sausje. Of iets heel anders.

Marsepein

Zelf maken. Nog nooit gedaan. Eens moet de eerste keer zijn.

Andere dingen

Een stukje over gelatine

Wat is het en hoe werkt het en wil ik het nog wel gebruiken nu ik vieze dingen erover weet?

Snel meer..

Op een dag komt hier ook wat te staan.